O Vinařství Zapletal

Vinice

Příběh našich vín se začíná psát na nejlépe poležených velkobílovických vinicích - Panské, Haňby, Úlehle apod. Tam pěstovali vinohrad už naši stařečci a pro nás je poslání v této rodinné tradici pokračovat.
Na 4 hektarech obděláváme vinici v ekologickém režimu a snažíme se, abychom získali co nejkvalitnější hrozen a co nejméně přitom zatížili přírodu. Proto ve vinici nepoužíváme žádné pesticidy ani herbicidy a všechny vinice jsou celé zatravněny.

 

vinice1    vinice2   vinice3

 

Víno

Z naší produkce vychází především suchá a polosuchá vína, Snažíme vytvářet vína s osobitým charakterem typická pro naši oblast. Většina vína se prodává „ ze dvora“ tzn. přímo ve sklepě, část potom ve vinotékách a hlavně v restauracích.